Chứng nhận VietGAP thủy sản mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho nông dân, doanh nghiệp, hợp tác xã và người tiêu dùng. VietGAP đã mở ra con đường phát triển thủy sản sạch, đảm bảo chất lượng và xây dựng thương hiệu uy tín. Từ đó đáp ứng được những yêu cầu của thị trường, tạo cơ hội cho ngành thủy sản Việt Nam xuất khẩu.
Quy trình chứng nhận VietGAP thủy sản
Quy trình chứng nhận VietGAP là một quá trình chặt chẽ và nghiêm ngặt, nhằm đảm bảo rằng các sản phẩm đạt được các tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.
Chứng nhận VietGAP thủy sản là gì?
VietGAP viết tắt của cụm từ Vietnamese Good Agricultural Practices có nghĩa là thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho các sản phẩm nông nghiệp (trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản) ở Việt Nam.
Chứng nhận VietGAP thủy sản là việc tổ chức đánh giá, cấp chứng nhận cho sản phẩm của đơn vị nuôi trồng thủy sản thực hành tốt các yêu cầu của tiêu chuẩn VietGAP trong quá trình sản xuất nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, giảm thiểu dịch bệnh, giảm thiểu ô nhiễm môi trường sinh thái, đảm bảo trách nhiệm xã hội, truy xuất nguồn gốc sản phẩm và góp phần thúc đầy nuôi trồng thủy sản hướng tới phát triển bền vững.
Các bước chứng nhận VietGAP cho thủy sản
Sau khi đơn vị nuôi trồng thủy sản đã tiến hành xây dựng các điều kiện, kế hoạch, hoạt động sản xuất dựa trên tiêu chuẩn VietGAP, sẽ đăng ký yêu cầu đánh giá chứng nhận VietGAP. Các đơn vị tổ chức chứng nhận sẽ tiến hành chứng nhận qua các bước:
Bước 1: Đăng ký chứng nhận
Trao đổi thông tin và tiếp nhận hồ sơ đăng ký dịch vụ chứng nhận VietGAP từ khách hàng.
Bước 2: Đánh giá hệ thống tài liệu
Tổ chức chứng nhận đánh giá các yêu cầu pháp lý, yêu cầu về nhân lực, tài liệu VietGAP và hồ sơ VietGAP được doanh nghiệp xây dựng và áp dụng. Đoàn đánh giá sẽ xác định các điểm không phù hợp với tiêu chuẩn VietGAP thủy sản và yêu cầu người nuôi trồng thủy sản thực hiện các hành động khắc phục.
Bước 3: Đánh giá tại cơ sở nuôi trồng thủy sản
Tổ chức đánh giá sẽ tiến hành đánh giá chính thức tại cơ sở nuôi trồng thủy sản, bằng cách kiểm tra lại tài liệu, quan sát thực tế, phỏng vấn người quản lý và người lao động, lấy mẫu đất, nước, sản phẩm, v.v.
Đoàn đánh giá sẽ xác nhận các hành động khắc phục đã được thực hiện đúng và hiệu quả, và đánh giá mức độ tuân thủ các yêu cầu của tiêu chuẩn VietGAP thủy sản.
Bước 4: Thẩm xét hành động khắc phục và hồ sơ sau đánh giá
Tổ chức chứng nhận sẽ thẩm xét kết quả đánh giá và quyết định cấp hoặc không cấp giấy chứng nhận VietGAP cho người nuôi trồng thủy sản.
- Nếu quyết định cấp giấy chứng nhận, tổ chức chứng nhận sẽ gửi giấy chứng nhận cho người nuôi trồng thủy sản.
- Nếu quyết định không cấp giấy chứng nhận, tổ chức chứng nhận sẽ gửi thông báo lý do và hướng dẫn người nuôi trồng thủy sản cải thiện và đăng ký lại.
Bước 5: Quyết định cấp giấy chứng nhận
Khi cơ sở nuôi trồng thủy sản đủ điều kiện, tổ chức chứng nhận sẽ cấp giấy chứng nhận VietGAP thủy sản.
Sau khi hoàn thành chứng nhận, đơn vị sẽ nhận được giấy chứng nhận bao gồm các thông tin doanh nghiệp, phạm vi đánh giá đảm bảo có tính pháp lý và tuân thủ pháp luật hiện hành về thực hành nuôi trồng tốt thủy sản tại Việt Nam.
Bước 6: Đánh giá giám sát định kỳ, duy trì chứng nhận VietGAP
Đơn vị cấp giấy chứng nhận VietGAP cung cấp dịch vụ cải tiến và giám sát định kỳ về chất lượng thủy sản. Trước thời hạn giám sát thường niên 12 tháng/lần, đơn vị cấp giấy chứng nhận sẽ gửi thông báo tới cho khách hàng. Do đó, doanh nghiệp cần chú ý duy trì các quy trình sản xuất đúng theo yêu cầu quy định để đảm bảo giấy chứng nhận có giá trị trong thời gian còn hiệu lực.
Hiệu lực, gia hạn giấy chứng nhận VietGAP
Giấy chứng nhận VietGAP có hiệu lực tối đa 3 năm căn cứ vào tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11892-1:2017. Và được gia hạn tối đa 3 tháng đối với trường hợp cơ sở sản xuất được cấp giấy chứng nhận nhưng không tiếp tục đăng ký cấp lại lần sau.
Cơ sở nuôi trồng muốn chứng nhận lại, gia hạn, thay đổi hoặc bổ sung giấy chứng nhận VietGAP phải liên hệ và gửi đơn đăng ký với tổ chức chứng nhận. Tổ chức chứng nhận căn cứ vào điều kiện cụ thể tiến hành các thủ tục cấp lại, gia hạn, thay đổi hoặc bổ sung chứng nhận VietGAP.
Lợi ích của chứng nhận VietGAP cho thủy sản
VietGAP đem lại lợi ích cực lớn đối với các bên tham gia vào chuỗi giá trị nuôi trồng thủy sản.
- Đảm bảo truy xuất nguồn gốc thủy sản. Tạo chất lượng ổn định, đáp ứng được yêu cầu về an toàn thực phẩm.
- Xây dựng thương hiệu uy tín và tăng sức cạnh tranh cho ngành thủy sản Việt Nam. Từ đó dễ dàng thâm nhập vào thị trường thế giới.
- Thủy sản VietGAP được sự tin tưởng và lựa chọn của người tiêu dùng.
- Tăng kim ngạch xuất khẩu cho ngành thủy sản Việt Nam.
Chứng nhận VietGAP là chìa khóa vàng để nâng cao chất lượng và uy tín của sản phẩm thủy sản Việt Nam. Việc đạt được chứng nhận VietGAP không chỉ mang lại lợi ích cho các doanh nghiệp mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, bảo vệ môi trường và phát triển bền vững ngành thủy sản. Trong tương lai, việc đẩy mạnh việc áp dụng VietGAP sẽ góp phần đưa thủy sản Việt Nam trở thành một trong những ngành hàng xuất khẩu chủ lực của nước ta.
Xem thêm
Yêu cầu của Tiêu chuẩn Vietgap trong nuôi trồng thủy sản
Quy trình thực hành tiêu chuẩn VietGAP chăn nuôi
Bài viết liên quan: