Thuận lợi và khó khăn khi áp dụng VietGAP đối với nông dân là gì? VietGAP được kỳ vọng sẽ là “cánh cửa” giúp nông sản Việt Nam vươn ra thị trường quốc tế. Bên cạnh những thuận lợi khi áp dụng tiêu chuẩn VietGAP, nông dân phải đối mặt với nhiều thách thức. Cùng QCERT tìm hiểu sâu hơn về những thuận lợi và khó khăn khi áp dụng mô hình VietGAP.
Tiêu chuẩn VietGAP và quy trình chứng nhận VietGAP
Tiêu chuẩn VietGAP
Tiêu chuẩn VietGAP là các quy định về thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho các sản phẩm nông nghiệp (trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản) ở Việt Nam; bao gồm những nguyên tắc, trình tự hướng dẫn các tổ chức, cá nhân sản xuất, thu hoạch, sơ chế đảm bảo sản phẩm an toàn, nâng cao chất lượng sản phẩm và sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng.
Quy trình chứng nhận VietGAP
Căn cứ tại Khoản 4 Điều 2 và Điều 16 tại Thông tư 48/2012/TT-BNNPTNT quy định về trình tự, nội dung đánh giá quy trình sản xuất VietGAP như sau:
- Đánh giá quá trình sản xuất theo các tiêu chí và hướng dẫn đánh giá có trong VietGAP của từng loại sản phẩm.
- Lấy mẫu đất, nước, không khí, vật tư đầu vào, chất thải hoặc mẫu điển hình của sản phẩm và xác định chỉ tiêu phân tích theo quy định tại VietGAP nếu cơ sở sản xuất không cung cấp được kết quả phân tích hoặc kết quả phân tích không phù hợp; phương pháp lấy mẫu, phương pháp thử trong trường hợp chưa có quy định thì theo phương pháp của phòng thử nghiệm được công nhận hoặc chỉ định.
- Đối với cơ sở sản xuất nhiều thành viên:
- Đánh giá hệ thống quản lý chất lượng nội bộ;
- Đánh giá tài liệu lưu trữ;
- Đánh giá thành viên đại diện nhóm: Số lượng thành viên đại diện nhóm được đánh giá do tổ chức chứng nhận quyết định theo từng trường hợp cụ thể.
Theo quy định tại Điểm c Khoản 1 Điều 7 và Điều 17 của Thông tư này các tổ chức chứng nhận VietGAP xây dựng hướng dẫn chi tiết về hồ sơ đăng ký; trình tự, thời gian và nội dung đánh giá, cấp Giấy chứng nhận VietGAP cho từng sản phẩm cụ thể và thông báo cho tổ chức, cá nhân đăng ký chứng nhận VietGAP.
Trước những quy định nghiêm ngặt trong đánh giá chứng nhận VietGAP, nông dân có những khó khăn và thuận lợi gì?
Khó khăn và thuận lợi khi áp dụng VietGAP
Thuận lợi
Những thuận lợi cho doanh nghiệp khi áp dụng mô hình VietGAP:
- Mô hình VietGAP ngày càng được khuyến khích áp dụng. Số lượng chứng nhận VietGAP tăng dần qua các năm.
- Nông dân được hướng dẫn về quy trình kỹ thuật và được hỗ trợ một phần kinh tế xây dựng mô hình, đầu tư cơ sở vật chất móc móc thiết yếu.
- Việc áp dụng mô hình VietGAP vào chăm sóc, nuôi trồng giúp giảm chi phí đầu tư và nâng cao hiệu quả kinh tế.
Khó khăn
Tiêu chuẩn VietGAP có những yêu cầu nghiêm ngặt, khắt khe khiến nông dân gặp nhiều khó khăn khi áp dụng.
- Diện tích quy hoạch các vùng sản xuất rau, quả, thủy sản an toàn tập trung còn hạn chế.
- Giống cây chưa đạt chất lượng, lạm dụng quá nhiều thuốc bảo vệ thực vật trong việc phòng trừ sâu bệnh hại.
- Người dân chưa có nhiều kiến thức về khoa học kỹ thuật trong việc áp dụng mô hình VietGAP.
- Chi phí đầu tư cơ sở hạ tầng khá lớn.
Quản lý và lưu thông sản phẩm nông nghiệp ra thị trường chưa được tốt do không quản lý được nguồn gốc xuất xứ. - Nông sản VietGAP đưa vào thị trường tiêu thụ vẫn còn hạn chế.
- Thói quen sản xuất nông nghiệp truyền thống ồ ạt, chưa có quy trình rõ ràng: rửa bình phun, dụng cụ pha chế thuốc bảo vệ thực vật tại các ao hồ, sông suối gây ô nhiễm nguồn nước và làm ngộ độc các động vật thủy sản và gây ô nhiễm môi trường
Lợi ích trong việc áp dụng tiêu chuẩn VietGAP
Áp dụng mô hình VietGAP còn gặp nhiều khó khăn nhưng cũng đem lại nhiều lợi ích cho nhà sản xuất, người tiêu dùng và xã hội.
- Đối với nhà sản xuất: Tạo cơ hội cho nhiều tổ chức, doanh nghiệp muốn đưa nông sản vào siêu thị trong nước, đồng thời mở rộng thị trường xuất khẩu cho nông nghiệp Việt Nam. Tăng sự tin cậy cho người tiêu dùng, đối tác. Từ đó tạo ra lợi thế cạnh tranh cho nông sản Việt.
- Đối với người tiêu dùng: Tạo ra sản phẩm chất lượng, đảm bảo vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng. Dễ dàng nhận biết sản phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm nhờ giấy chứng nhận và logo VietGAP
- Đối với xã hội: Nâng cao chất lượng sản xuất nền nông nghiệp Việt Nam. Tăng kim ngạch xuất khẩu nông sản
QCERT – Dịch vụ chứng nhận VietGAP
QCERT là đơn vị chứng nhận uy tín, minh bạch được các doanh nghiệp lớn nhỏ tin tưởng và sử dụng dịch vụ chứng nhận của QCERT: QUEENFARM, INTIMEX GROUP, …
Dịch vụ chứng nhận của QCERT
- Đảm bảo cập nhật nhanh chóng thông tin từ các cơ quan Nhà nước.
- Thực hiện báo giá công khai chi phí tiết kiệm.
- Thủ tục đơn giản.
- Thời gian cấp chứng nhận sớm nhất.
- Giúp đỡ doanh nghiệp vận hành và tháo gỡ những khó khăn trong hoạt động sản xuất kinh doanh.
- Đội ngũ chuyên gia, chuyên viên giàu kinh nghiệm, thân thiện, trải dài khắp các tỉnh thành, kịp thời hỗ trợ khách hàng nhanh chóng.
- Đội ngũ chuyên gia có khả năng giao tiếp linh hoạt nhiều ngôn ngữ khác nhau.
Mặc dù việc áp dụng VietGAP còn gặp nhiều khó khăn, tuy nhiên bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã có quy hoạch phát triển nông nghiệp theo hướng tốt; đồng thời cử các cán bộ hướng dẫn nông thôn về quy trình áp dụng tiêu chuẩn VietGAP và hỗ trợ một phần kinh phí xây dựng mô hình, đầu tư cơ sở vật chất và máy móc thiết yếu phục vụ xây dựng mô hình. Doanh nghiệp cần đánh giá chứng nhận VietGAP, liên hệ QCERT ngay hôm nay qua hotline 0961 606 610 | 0962 433 610 để được hỗ trợ kịp thời.
So sánh VietGAP và GlobalGAP những điểm giống và khác nhau
Quy trình thực hành tiêu chuẩn VietGAP chăn nuôi
Bài viết liên quan: