Kỹ thuật ghép sầu riêng chi tiết

Kỹ thuật ghép sầu riêng là phương pháp quan trọng giúp cây giữ đúng giống, phát triển khỏe và cho trái sớm hơn so với trồng bằng hạt. Ghép đúng cách không khó, nhưng đòi hỏi sự cẩn thận và hiểu rõ từng bước. Q-CERT sẽ hướng dẫn chỉ tiết kỹ thuật ghép sầu riêng đảm bảo tỷ lệ thành công cao.

Tại sao nên thực hiện kỹ thuật ghép sầu riêng

• Giữ nguyên giống và chất lượng: Ghép là phương pháp nhân giống vô tính, giúp bảo toàn đặc tính di truyền tốt của cây mẹ như giống Ri6, Monthong.

• Rút ngắn thời gian cho trái: So với trồng hạt, cây ghép cho trái sớm hơn, chỉ từ 3 – 5 năm tùy thuộc vào gốc ghép và tuổi cây, giúp nông dân thu hoạch nhanh chóng và sớm có hiệu quả kinh tế.

• Tăng năng suất và sức đề kháng: Cây ghép có sức sinh trưởng tốt hơn nhờ tận dụng ưu điểm của gốc ghép khỏe mạnh. Kỹ thuật này còn giúp tăng năng suất và cải thiện sức chống chịu của cây đối với sâu bệnh và các điều kiện thời tiết khắc nghiệt.

• Kiểm soát bệnh hại: Việc chọn giống ghép khỏe mạnh và cành ghép tốt giúp giảm thiểu nguy cơ nhiễm bệnh cho cây sầu riêng.

• Đồng đều và ổn định: Kỹ thuật ghép giúp cây sầu riêng đồng đều hơn, ít biến dị so với trồng bằng hạt, cho năng suất và chất lượng ổn định.

• Tiết kiêm thời gian và chi phí: Kỹ thuật này giúp hạn chế các vấn đề liên quan đến rễ. Đồng thời tiết kiệm thời gian ở giai đoạn ươm cây con và giảm chi phí chăm sóc về lâu dài.

Giới thiệu các kỹ thuật ghép sầu riêng mới nhất

Lựa chọn đúng phương pháp ghép là yếu tố quyết định tỷ lệ sống và tốc độ sinh trưởng của cây. Có nhiều phương pháp để ghép sầu riêng như ghép nắp, ghép cảnh hoặc ghép cây con lên cây mẹ. Mỗi phương pháp sẽ có cách thực hiện riêng biệt. Tuy nhiên, hiện nay có hai kỹ thuật ghép sầu riêng phổ biến được ưa chuộng áp dụng như:

• Ghép sầu riêng gốc nhớt (gốc 1 năm)

Đây là phương pháp dùng gốc sầu riêng khoảng 1 năm tuổi để ghép. Ưu điểm của kỹ thuật này là cây sinh trưởng khỏe, bám rễ tốt và tuổi thọ lâu. Thời gian khai thác từ 50 – 60 năm sau khi cho trái ổn định. Tuy thời gian chờ thu hoạch lâu hơn (thường 5 – 6 năm), nhưng cây sẽ khỏe mạnh, thân lực mạnh, phù hợp với canh tác lâu dài.

• Ghép sầu riêng trên gốc 2 năm tuổi

Phương pháp này sử dụng gốc sầu riêng đã trồng 2 năm. Cây sau ghép có sức phát triển nhanh hơn, thân to khỏe và cho trái sớm, chỉ khoảng 3 – 4 năm sau ghép đã thu hoạch. Đây là lựa chọn phổ biến giúp rút ngăn thời gian đầu tư và nhanh thu hồi vốn.

Chọn gốc ghép và cành ghép phù hợp

Để ghép sầu riêng đạt tỷ lệ sống cao, cần lựa chọn đúng gốc và đúng mắt ghép.

Tiêu chuẩn chọn gốc ghép

• Gốc ghép từ cây 2 năm tuổi trở lên sẽ giúp tỷ lệ thành công cao hơn. Chọn cây có sức sống tốt, đọt khỏe, rễ phát triển mạnh, không bị sâu bệnh.
• Chiều cao gốc ghép khoảng 50 – 60cm, đường kính 1,2 – 1,5cm.
• Thân cây thẳng, vỏ không nứt hoặc bị tổn thương, tán lá đều.
• Ưu tiên các giống có khả năng kháng bệnh tốt, đặc biệt là bệnh nứt thân xì mủ.

Tiêu chuẩn chọn cành ghép

• Chọn từ cây khỏe mạnh, sinh trưởng tốt, cho năng suất ổn định và ít sâu bệnh.
• Chọn cành xanh tốt, có nhiều lá, đã thu hoạch hoặc gần thân cây. Đường kính cành nên tương đương với gốc ghép.
• Cành ghép phải ở độ 4 – 6 tháng tuổi là tốt nhất.
• Thực hiện ghép cành vào sáng sớm hoặc chiều mát để hạn chế mất nước.
• Ưu tiên cành từ cây đang vào giai đoạn sinh trưởng mạnh, lá mỡ, vỏ tươi khả năng bật mầm vượt trội.

Hướng dẫn kỹ thuật ghép sầu riêng

Ghép sầu riêng có quy trình thực hiện rất đơn giản nhưng yêu cầu phải có kỹ thuật cao. Kỹ thuật ghép đúng chuẩn bao gồm các bước:

• Bước 1: Chuẩn bị gốc ghép và cành ghép

Chọn gốc ghép khỏe mạnh, thân thẳng, rễ phát triển tốt và không mang bệnh. Sau đó loại bỏ cành phụ, chỉ giữ lại thân chính để tạo khung vững. Với cành ghép, lấy từ cây mẹ giống năng suất cao, chọn đoạn bánh tẻ vó mắt ngủ rõ, không bị sâu bệnh.

• Bước 2: Xử lý vết ghép

Trên gốc ghép, rạch một khe nhỏ (hình chữ V hoặc chẻ dọc) khoảng 1 – 2cm. Cành ghép được cắt vát và đặt khít vào khe này, đảm bảo mô tiếp xúc hoàn chỉnh. Trước khi ghép, dụng cụ nên được khử trùng để tránh nhiễm nấm, vi khuẩn.

• Bước 3: Cố định và bảo vệ mối ghép

Sau khi đặt cành vào vị trí, quấn băng ghép hoặc dùng túi nilon bọc kín vết ghép khoảng 5 – 7 vòng. Mục tiêu là giữ ẩm và ngăn vi khuẩn xâm nhập. Sau khoảng 10 – 15 ngày, mở kiểm tra nếu mắt ghép có màu xanh và chồi nhú lên. Khi cây ổn định, tiến hành loại bỏ chồi gốc và giữ chồi ghép làm thân chính.

• Bước 4: Chăm sóc sau ghép

Trong giai đoạn đầu sau ghép, cây cần được che mát, tránh nắng gắt và gió mạnh. Tưới nước đều đặn, nhưng tránh ngập úng. Sau 30 – 45 ngày khi cây đã phát triển tốt, có thể chuyển cây ra vườn chính hoặc bầu lớn hơn. Đồng thời, nên tích hợp phân vi sinh và phun chế phẩm sinh học để tăng sức đề kháng và phát triển bộ rễ.

> Xem thêm: Cách chăm sóc sầu riêng mới trồng

Thực hiện đúng kỹ thuật ghép sầu riêng sẽ giúp cây sinh trưởng mạnh, rút ngắn thời gian cho trái và nâng cao năng suất vườn. Dù áp dụng phương pháp ghép sầu riêng gốc nhớt hay ghép cây 2 năm tuổi, bà con nên chuẩn bị giống chuẩn, vệ sinh dụng cụ và chăm sóc hậu ghép đúng quy trình. Nắm vững kỹ thuật, kiên nhẫn theo dõi và điều chỉnh, chắc chắn bà con sẽ có vườn sầu riêng khỏe mạnh, cho trái sai và chất lượng vượt trội.

Liên hệ với Q-CERT ngay hôm nay tại hotline 0961 606 610 hoặc 0962 433 610 để được hỗ trợ kịp thời!

Fanpage: Q-CERT – Niềm tin của nông sản xuất khẩu
Youtube: Chứng nhận Q-CERT