Xuất khẩu cà phê là lĩnh vực tiềm năng của Việt Nam. Bởi nước ta có sản lượng cà phê đứng đầu thế giới và cung cấp phê lớn thứ hai toàn cầu. Việt Nam đang không ngừng mở rộng thị trường và nâng cao giá trị hạt cà phê trên bản đồ nông sản quốc tế. Trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu ngày càng tăng, đặc biệt tại các thị trường như Trung Quốc, EU và Hàn Quốc, ngành cà phê Việt đang có cơ hội bứt phá nếu kịp thời chuẩn hóa hoạt động chế biến và xuất khẩu theo đúng yêu cầu pháp lý của từng quốc gia.
Tiềm năng xuất khẩu cà phê
Việt Nam xuất khẩu cà phê sang hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ. Nước ta có nhiều lợi thế, tiềm năng về xuất khẩu cà phê:
- Sản lượng lớn: Theo báo cáo từ Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn, trong năm 2024, Việt Nam đã xuất khẩu hơn 1,78 triệu tấn cà phê với kim ngạch gần 4 tỷ USD, đứng thứ 2 thế giới, chỉ sau Brazil. Sản lượngcà phê Robusta dồi dào giúp nước ta có ưu thế trong chế biến sâu và xuất khẩu.
- Nhu cầu tiêu dùng tăng: Nhu cầu sử dụng cà phê trên thế giới ngày càng tăng cao, đặc biệt là Trung Quốc, Mỹ, EU… Trong đó, Trung Quốc là quốc gia có lượng tiêu thụ tăng trung bình 15% mỗi năm.
- Giá cạnh tranh cao: cà phê Robusta của Việt Nam có giá cạnh tranh hơn so với Arabica, phù hợp xu hướng người tiêu dùng chuyển từ Arabica sang Robusta nhằm giảm chi phí. Điều này giúp Việt Nam giữ vững vị thế trên thị trường cà phê thế giới.

Các thị trường xuất khẩu chủ lực của Việt Nam gồm:
- Đức, Ý: yêu cầu cao về chất lượng và truy xuất.
- Nhật Bản, Hàn Quốc: Ưu tiên cà phê có chứng nhận an toàn thực phẩm.
- Hoa Kỳ, Trung Quốc: Tăng trưởng mạnh, nhưng kiểm soát chặt về kiểm dịch và mã số cơ sở.
Đặc biệt, Trung Quốc với dân số lớn và chính sách mở cửa nhập khẩu nông sản, đang trở thành thị trường quan trọng. Tuy nhiên, doanh nghiệp muốn xuất khẩu cà phê sang Trung Quốc cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy định của GACC.
Xem thêm: Đăng ký mã GACC
Thuận lợi và khó khăn của xuất khẩu cà phê Việt Nam
Mặc dù là quốc gia có nhiều tiềm năng về xuất khẩu cà phê, Việt Nam vẫn gặp không ít khó khăn. Bởi các quốc gia ngày càng có những quy định khắt khe về chất lượng và thủ tục.
Thuận lợi cho cà phê xuất khẩu
- Có nhiều lợi thế để xuất khẩu cà phê: khí hậu, đất đai, sản lượng, thị trường…
- Kỹ thuật canh tác ngày càng được cải tiến giúp tăng năng suất và chất lượng
- Nhà nước, doanh nghiệp có nhiều chính sách hỗ trợ để nâng cao chất lượng sản phẩm và thương hiệu để mở rộng cơ hội
- Mối quan hệ hợp tác với các nước láng giềng ngày càng được nâng cao, tạo điều kiện thuận lợi để xuất khẩu

Khó khăn trong xuất khẩu cà phê
Mặc dù là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 thế giới, doanh nghiệp Việt Nam vẫn gặp nhiều thách thức:
- Phát triển chưa bền vững: Năng suất chủ yếu dựa vào mở rộng diện tích, chưa chú trọng nâng cao chất lượng và bảo vệ rừng, gây áp lực với phát triển bền vững.
- Quy định khắt khe: Thị trường lớn yêu cầu giới hạn dư lượng thuốc trừ sâu nghiêm ngặt, đòi hỏi doanh nghiệp phải điều chỉnh quy trình sản xuất để đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế.
- Thu hoạch và chế biến thủ công: Việc thu hoạch chủ yếu bằng tay gây chất lượng không đồng đều. Cơ sở chế biến còn nhỏ lẻ, máy móc chưa hiện đại, thiếu hạ tầng kho bãi ổn định.
- Chính sách chưa hoàn chỉnh: Nhà nước chưa có chính sách linh hoạt, thiếu đầu tư cho chế biến sâu và hỗ trợ vốn, khiến ngành cà phê khó nâng cao giá trị sản phẩm và mở rộng xuất khẩu.
Điều kiện xuất khẩu cà phê thành công
Để xuất khẩu cà phê sang các nước, doanh nghiệp cần đáp ứng các điều kiện về chất lượng cũng như hồ sơ thủ tục:
- Tuân thủ tiêu chuẩn chất lượng cà phê: Cà phê Robusta chế biến khô phải đáp ứng các tiêu chuẩn về độ ẩm, màu sắc, tỷ lệ hạt đen, hạt vỡ, tạp chất, hạt lạ và kích thước hạt theo từng hạng cụ thể (hạng 1, 2, E…).
- Giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật: Doanh nghiệp cần có giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật do Cục Bảo vệ Thực vật Việt Nam cấp, đảm bảo cà phê không có sâu bệnh gây hại.
- Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm: Cà phê phải được chứng nhận an toàn thực phẩm do Cục An toàn Thực phẩm Việt Nam cấp: chứng nhận ISO 22000, HACCP, VietGAP…
- Đăng ký mã số xuất khẩu: Doanh nghiệp phải đăng ký mã số xuất khẩu để được phép xuất khẩu chính ngạch.
- Tuân thủ quy định về hàm lượng các chất: Cà phê xuất khẩu phải đáp ứng giới hạn về hàm lượng kim loại nặng, vi sinh vật, mốc, nấm, thuốc trừ sâu, kháng sinh và các chất bảo quản theo quy định của từng quốc gia.
- Quy định về bao bì và nhãn mác: Bao bì cà phê phải tuân thủ quy định về kích thước, màu sắc, hình dạng, ngôn ngữ và vị trí ghi thông tin theo yêu cầu của thị trường nhập khẩu.

Q-CERT đăng ký xuất khẩu cà phê cho doanh nghiệp
Kịp thời cập nhật và nắm bắt nhu cầu cũng như quy định của thị trường cà phê, Q-CERT cung cấp dịch vụ đăng ký xuất khẩu uy tín và hiệu quả cho doanh nghiệp.
Thông tin dịch vụ
- Đánh giá chứng nhận các tiêu chuẩn hệ thống an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn nông nghiệp: HACCP, ISO 22000, VietGAP
- Đăng ký mã xuất khẩu cà phê cho doanh nghiệp
- Hướng dẫn xây dựng hồ sơ, tài liệu theo yêu cầu của quốc gia nhập khẩu
- Thay mặt doanh nghiệp làm việc với cơ quan chức năng có thẩm quyền
- Đồng hành cùng doanh nghiệp trong kỳ đánh giá của phía quốc gia nhập khẩu

Lợi ích khi đăng ký xuất khẩu cà phê tại Q-CERT
- Đảm bảo đủ điều kiện xuất khẩu theo quy định pháp lý
- Tăng độ tin cậy và khả năng ký kết hợp đồng quốc tế
- Rút ngắn thời gian chuẩn bị hồ sơ, tránh sai sót
- Được hỗ trợ kiểm tra thực tế tại cơ sở và xử lý vướng mắc trong quá trình đăng ký
Liên hệ Q-CERT ngay hôm nay tại hotline 096.1606.610 | 096.2433.610 để được hỗ trợ kịp thời.
Fanpage: Q-CERT – Niềm tin của nông sản xuất khẩu
Youtube: Chứng nhận Q-CERT


Bài viết liên quan: